Caféier d'Arabie

Caféier d'Arabie

Qui veut du cafééééé ?
Nom commun : Caféier d'Arabie
Nom latin : Coffea arabica
Famille : Rubiacées
Catégorie : Vivace
Frileuse
Frileuse
Plein soleil
Plein soleil
Le Caféier peut être cultivé en serre, à condition d'être patient car il met des années à fleurir, et doit être en permanence au dessus de 18°C. C'est un grand arbuste au port pyramidal, qui ne dépasse pas 5 m en serre, et généralement 2 m en appartement. Il porte des feuilles opposées au bord ondulé, brillantes et persistantes qui mesurent une quinzaine de centimètres. Il fleurit durant l'été, à l'aisselle des feuilles se forment les grappes de fleurs blanches étoilées à l'odeur de jasmin, auxquelles succèdent des baies ovoïdes qui mettent plusieurs mois à mûrir. Chaque baie devient rouge et contient deux grains de café.

Semis / Plantation

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Caractéristiques

Exposition
Granulométrie
Besoins en eau
Résistance au gel Moyenne
Zone USDA 10a
Hauteur à maturité 200 - 500
pH 6 - 7

Planter mon caféier d'arabie

Plantez de préférence entre septembre et fin novembre ou entre mars et fin avril, quand les réserves hivernales sont constituées et qu'il ne fait pas trop froid. Enterrez les racines de quelques centimètres de façon à ce que le feuillage affleure. Rebouchez et tassez bien autour du plant afin de ne pas laissez de poche d'air. Arrosez copieusement juste après la plantation. En pot, plantez dans un pot dont le volume correspond à celui de la plante, sinon il faudra arroser tout le temps. Disposez une couche de graviers au fond avant de placer votre mélange de terre, de compost ou de terreau.

Arroser mon caféier d'arabie

Arrosez souvent les premières semaines, sans trop mouiller les feuilles - les plantes boivent par leurs racines, en général. En pot, arrosez au moins une fois par semaine, dès que la terre de surface sèche. S'il ne pleut pas pendant un mois, pensez à aller arroser.

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