Thym citron

Le thym citron, au doux parfum de citronnelle.
Nom commun : Thym citron
Nom latin : Thymus citriodorus
Famille : Lamiacées
Catégorie : Arbuste
Type de plante: Vivace
Le thym citron est un petit arbuste de la famille des Lamiacées, qui se plait en plein soleil, en sol pauvre, calcaire, bien drainé. Il en existe de très nombreux cultivars sur le marché, notamment à feuilles bordées de jaune doré ou de blanc. Il porte de petites feuilles ovales ou obovales, vertes, et forme un arbuste de 30 cm de large par autant en largeur. Il fleurit pourpre ou lilas.

Semis / Plantation

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Floraison

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Récolte

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Caractéristiques

Exposition
Granulométrie
Besoins en eau
Résistance au gel Très bonne
Zone USDA 6a
Hauteur à maturité 20 - 40

Identifier mon thym citron

Le thym est un sous-arbrisseau buissonnant, à petites feuilles ovales ou obovales, soyeuses, aromatiques, vert-grisâtres. Le thym citron fleurit au printemps en grappes verticillées roses ou lilas. Mais franchement, frottez le feuillage et vous l'identifierez à l'odeur sans trop de problème ! Il a une odeur de citronnelle.

Planter mon thym citron

Plantez au soleil, dans un sol calcaire bien drainé. Le mieux est de le faire en automne ou au début du printemps. Faites un trou deux fois plus large que la motte, et plantez sans enterrer le collet. En pot, donnez à votre thym de la terre calcaire, ou ajoutez un peu de chaux s'il n'a que du terreau. Arrosez après la plantation.

Tailler mon thym citron

La taille est importante pour garder votre thym bien compact. Après la floraison, rabattez le bout de chaque branche d'1/3, et enlevez les branches mortes.

Arroser mon thym citron

Le thym a des besoins en eau très faibles ! Arrosez seulement en cas de sécheresse, le premier mois après la plantation, ou si les tiges se flétrissent.

Récolter mon thym citron

Récoltez l'extrémité des branches, et faites-les sécher pour les conserver jusqu'en hiver. Si vous voulez le consommer tout de suite, mieux vaut le récolter le matin, c'est le moment où il exprime le mieux sa saveur.

Pailler mon thym citron

Paillez peu une fois par an, en novembre, avec un broyat de bois à décomposition lente, ou avec un paillage minéral calcaire.

Rempoter mon thym citron

En pot, rempotez votre thym tous les 2-3 ans, en lui donnant un pot un peu plus grand, empli de terre calcaire mélangée à du terreau.

Multiplier mon thym citron

Multipliez votre thym par division des touffes adultes au printemps, quand elles deviennent très larges.

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